吃好的╱奇冰鬥夏

台北 歐夏蕾、雲林 虎尾好涼冰店、台中 一期一會神戶鬆餅、台中 K2冰淇淋

除了冰淇淋、刨冰、冰棒之外,也有可以冰冰涼涼吃的夏日甜點,像是可頌霜淇淋、冰凍鬆餅、三明治冰淇淋、義式麵包夾冰淇淋,為繽紛的甜點帶來陣陣清涼氣息。


香醇濃郁的北海道鮮奶霜淇淋,配上酥脆的巧克力夾心小可頌,冰甜香脆非常可口。(六○元╱份)

法日混血 歐夏蕾

可頌除了可作成鹹點心,也能化為超時尚的甜點,「歐夏蕾」今夏把小可頌拿來和冰淇淋搭配,輕巧可口成為清涼甜美的逛街冰點。
歐夏蕾的小可頌結合了法式可頌的烘焙技術,以及日本東京最in的流行吃法,把比利時巧克力夾進可頌中,搭配著香醇濃郁的「北海道鮮奶霜淇淋」,滑腴冰軟中帶著酥脆香甜,讓人舔完霜淇淋還回味無窮。
造型華麗紅豔的「草莓卡士達」更是女孩子的最愛,烤得蓬鬆的小可頌夾著滿滿餡料,感覺豐盛新鮮很誘人;而屬於夏天水果的「芒果卡士達」,果肉躺在扁扁的可頌酥餅皮上,充滿新鮮芒果的香甜,風味很可口。


披薩造型的「芒果卡士達」(40元╱份),充滿芒果香甜滋味;「香蕉法芙娜」(35元╱份)甜中帶著可可微苦;「香烤蘋果」(35元╱份)香氣及脆度都不錯。


豐盛的「草莓卡士達」,把新鮮草莓夾在烤得膨鬆酥脆的小可頌中,口感酥香甜美。(40元╱份)


「歐夏蕾」甜品繽紛的色彩非常吸引小女生,在下午時櫃上的可頌選擇最多。

歐夏蕾

地址:台北市忠孝東路三段300號B3(復興SOGO)
電話:02-8772-6062
營業時間:09:00~21:00(週五、週六至22:00)
刷卡:可  
停車:SOGO百貨停車場


高檔食材 一期一會神戶鬆餅

台中市公益路曾爆紅的「星野銅鑼燒」附近,最近開了一家「一期一會神戶鬆餅」,賣的是冷凍甜品,外層是鬆餅皮,內餡是鮮奶油,引進日本的技術,將常見的鬆餅中間填入各種口味的鮮奶油內餡,冷凍買來後解凍約5分鐘吃,口感像是吃鬆餅冰淇淋,吃過後覺得鬆餅的香氣與口感焦香程度的確都優,鮮奶油不油不膩,外香內冰軟。除了紅豆,所有食材均由國外進口,像是巧克力進口比利時的,白巧克力是瑞士蓮的,都是用好食材。「一期一會」日語的意思是「珍惜一生中每一次的相會」,老闆希望以珍惜的態度生產鬆餅,讓吃到的人細細體會。


把冰淇淋般口感的鮮奶油內餡放入酥香的鬆餅裡,十分特別。(二一○元╱六個一盒裝)


「一期一會神戶鬆餅」的鬆餅鮮奶油餡,像是吃甜點冰淇淋的享受。(35元╱個,1盒6入210元)

一期一會神戶鬆餅

地址:台中市西區公益路188-2號
電話:04-2320-6000
營業時間:09:30~22:00
網址:www.jp-waffle.com.tw
宅配:1盒6入210元 12入420元,宅配1盒運費150元自付,20盒以上免運費。


軟硬兼施 虎尾好涼冰店

上下2片充滿奶香的牛奶脆餅,中間夾著壓扁的一大球冰淇淋,充滿古早味且分量十足的「夾心冰餅」,是很多人兒時夏日的午後點心。位在雲林虎尾的老字號「虎尾好涼冰店」,以手工製作冰餅,且有牛奶、可可、花生、草莓、桂圓等5種口味可選,加上宅配的服務,越來越廣受歡迎。
花生和牛奶口味,香濃十足,而桂圓口味雖較清淡,但夏天吃來清爽。香脆的特製餅乾與冰淇淋一起入口,冰軟化餅乾,有軟脆口感互動的趣味。


香脆牛奶餅乾夾著冰淇淋吃,清爽香口。(20元╱塊)

虎尾好涼冰店

地址:雲林縣虎尾鎮光復路411號
電話:05-6320-253、
0982-537-211
營業時間:08:00~21:00
備註:宅配每箱價格至少400元(可夾心冰餅與古早味冰棒搭配,15元╱支),運費自付、貨到付款。


冷熱交融 K2冰淇淋

在台中科博館門口的「K2」吃到義式「麵包夾冰淇淋」獨特的吃法。熱熱的麵包,夾著冰冰的冰淇淋,外熱內冰,自製的熱麵包有濃濃的鮮奶味,包著冰酸的草莓冰淇淋、香濃的抹茶,極有趣的滋味!


剛烤出來熱騰騰的義式奶油麵包,選3球義式冰淇淋搭配,外熱鬆香內冰香滑。(110元╱任選3球)

K2冰淇淋

地址:台中市博館路101號
電話:04-2329-9472
營業時間:12:00~22:30(週六、日提前在11點開始營業)


社長╱總編輯:裴偉 顧問:陳志峻、謝忠良 執行副總編輯:黎慕慈 文字統籌:潘秉新 攝影統籌:孔繁毅 
主編:沙儷伶 編輯:編務組 資料:研究組