玩好的

舒活清境 主題民宿 Best 3

名氣響亮的「民宿超級戰區」南投清境,年年都有進步,其中如童話故事翻版的「白熊屋」,有庇里牛斯山犬「大白熊」陪我玩一整天;「雲南風情」的樹屋,充滿浪漫氛圍;喜歡美食和採果的,一定要來「明琴清境」,3家獨一無二的主題民宿,讓人有難忘的住宿體驗。


「白熊屋」民宿的女主人和來自法國的庇里牛斯山犬「大白熊」,都在清境找到幸福的家。

人狗同樂 白熊屋

我很喜歡全身白毛似雪、個性溫馴的庇里牛斯山犬(俗稱大白熊),可是家裡根本不可能養這種身高可達八十公分、體重達五十公斤的大型牧羊犬,所以每當想度個假、與狗狗在地上打滾玩鬧時,「白熊屋」民宿就是我的首選。當我停好車子走向白熊屋,九歲半的「熊熊」已經蹲坐在大門口等著迎接我了,牠輕吠兩聲,搖搖尾巴,向我表達歡迎之意。
蓋在山坡上的白熊屋,由裡到外簡直是童話故事的翻版,山坡上印著狗狗的大腳印,指引到小巧的房舍,斜屋瓦粉紅外牆的造型,漆成紅色的窗板與花朵裝飾,與站在門外的大型人偶,營造出童話王國般的氣息。因為五隻寶貝坐鎮,總能吸引大批客人上門,愛狗人士當然是主要顧客,像我一樣,第一次來到這裡就被大白熊電到。
熊熊是清境「白熊屋」民宿鎮店的五隻大白熊犬之一,由於身上舖滿厚厚的長毛,住在全年平均溫度較低的清境,顯得舒適自在精神奕奕。而從上海嫁到清境的民宿女主人張小姐,也因來台灣後,才圓了一直想要一隻熊熊狗的童年夢想。
白熊屋的五隻大白熊有不同的個性:接待客人手法熟練、無辜眼神超會電人的熊熊是最資深的元老,「Amy」是老闆娘兒子的最愛,同一胎的「Polar」與「Keroro軍曹」才一歲多,玩起來有時候會不知輕重,大部分時間都得鍊起來,最晚才上山的「Mountain」是別人棄養的,由於在山下被關了大半輩子,眼神總帶著一抹憂鬱,雖然個頭最大,膽子卻最小。
雖然養了五隻大白熊,非常注重環境衛生的男、女主人,每天固定將民宿裡外打掃得一塵不染,完全聞不到惱人的狗味;擁有整面落地窗的雙人景觀玻璃屋,則是民宿另一項體貼客人的設施。離不開自家寵物的客人,也能帶著家裡的寵物,一起來清境和大白熊交朋友!


住進「白熊屋」民宿的客人,都喜歡撫摸可愛的「大白熊」。


民宿主人在前往白熊屋的小路上畫了大腳印,令人印象深刻。


民宿內擺滿女主人蒐集的小飾品,還有實用的歐式壁爐。


「香草烤豬肋套餐」十分入味。(四○○元╱份)


擁有整面落地窗的雙人景觀玻璃屋,是可以帶寵物入住的房型。


玫瑰精油沐浴鹽。(八○元╱瓶)


熊熊精油蠟燭DIY。(八○元╱次)

白熊屋

地址:南投縣仁愛鄉清境農場定遠新村30之1號
電話︰0929-891-498
房價︰雙人景觀玻璃屋定價3,000元,4人景觀套房定價4,500元,樓中樓6人房定價6,000元,樓中樓8人房定價8,000元。住宿附早餐。
餐廳營業時間︰中午11︰00~13︰00,晚上18︰00~20︰00。用餐須預約。

新奇體驗 雲南風情

對住遍台灣大小民宿的我來說,睡樹屋其實不是頭一遭,但在「雲南風情」民宿打造的「僾�I樹屋」,則是我前所未有的新奇體驗。
雲南風情女主人高小姐,是嫁到台灣的雲南姑娘,僾�I樹屋的構想則是移植自家鄉少數民族僾�I人的傳統房舍,名字雖然叫樹屋,卻不蓋在樹上,更正確的說法,應該是整棟以漂流木搭成的高腳屋。
採整棟開放式結構的樹屋,空間並不大,因此格局的安排特別需要巧思,玄關的左側是臥室,為了方便客人看星星,舒服的雙人床上方裝了天窗,還附有可遙控的簾子。繞過液晶電視,下方是有著大陶缸的情人景觀浴室,最妙的設計,則是沿著螺蜁梯往上走,頂開厚重的木門,就是專屬的露天觀景台。整棟屋舍利用三度空間概念,將所有功能集中在彈丸之地,女主人得意的說,第一次來住的客人,往往由進門那一刻起,就驚呼連連呢!
但由於管線的關係,光是想放滿洗澡水泡澡就花了大半個鐘頭,讓我不免懷念起家裡浴室的蓮蓬頭,即使如此,「從頭到腳」處處散發著浪漫氣息的僾�I樹屋,還是我過結婚紀念日最想住的民宿!


造型奇特的僾�I樹屋,是全台獨有的特殊住宿體驗。


僾�I樹屋的臥室上方裝有活動天窗,好天氣時躺在床上就可觀星。


樹屋裡的情人景觀浴室,浪漫指數破表。

家常料理 口味道地

大量運用漂流木為景觀設計素材,讓雲南風情在標榜歐風的清境獨樹一幟,民宿主建築黑瓦白牆的外觀雖然嗅不出異國情調,女主人用來布置房間的雲南重彩畫、魚籠與漂流木做成的燈飾,卻隨處散發濃濃民族風,去年剛落成的觀景台,更以漂流木打造超大尺寸鞦韆,大到五個人坐上去也綽綽有餘。
擁有純正雲南血統的雲南風情,料理出來的菜色也是純正滇味,以雲南帶回來的香辛料與自家庭園種的香草,變化出一道道令人回味無窮的雲南家常菜。
以豬皮、肉末加上「撇菜根」爆炒,靈感來自客家小炒的「雲南小炒」,吃起來Q勁十足,魚肉嚐起來帶點水果酸味,入口後卻神奇回甘的「酸辣木瓜魚」,更是我在台灣未曾見過的稀奇料理,雲南人常用的提味食材「酸木瓜」是這道菜的靈魂,老闆娘說,雲南的酸木瓜長得像小蘋果,而且熟了也不會變軟變甜,因為切起來像木頭一樣硬,姑且就叫它酸木瓜啦!
除了一道道雲南美食,早餐還供應「過橋米線」,把口味道地的米線,與肉片、豆皮、金針菇等食材,放進以豬、雞骨熬煮的熱騰騰高湯裡,吃起來全身暖呼呼,這可是全台獨一無二的享受。


由家常菜炒豬皮改良而成的「雲南小炒」,口感超讚。(350元╱大份)


民宿的主建築採西式外觀,面山谷的房間都附有小陽台。(王辰志攝)


原木親子樓中樓4人房,通往上層的樓梯也由漂流木打造。


早餐供應「過橋米線」,是住在「雲南風情」獨有的口福。


酸木瓜


辣柳


三七
民宿自家種的辣柳,與家鄉帶回的酸木瓜、三七,都是「雲南風情」常用的調味料。

雲南風情

地址︰南投縣仁愛鄉大同村榮光巷50之1號
電話︰(049)2803-577
房價︰雙人房3,600元,4人房4,500~4,800元,6人房5,800元,樓中樓4人房4,500~4,800元,僾�I樹屋(2人)7,755元。週一至週四7折,週五、週日8折,週六及國定假日以定價收費。住宿附早餐。須預約。雲南擺夷餐開放外客訂餐,2~12人份收費700~3,000元。須預約。


新完成的頂樓觀景台有超大尺寸的鞦韆,民宿主人一家三口坐上去還綽綽有餘。

果香滿園 明琴清境

占地五公頃多的「明琴清境」,堪稱腹地最廣的清境民宿,也是種植了香瓜梨、芙莎栗︵燈籠果︶、樹番茄等異國蔬果最多的民宿。此外,近年不斷加強住房的競爭力,特別打造的「彼得兔」主題房,以卡通人物營造出童話般的氣氛,一個多月前完工的「西班牙風情」與「荷蘭花園」,請了畫家在牆面上畫出佛朗明哥舞者迷人丰韻,及如詩如夢般的荷蘭田園景色,都為民宿增添了魅力。
明琴清境男主人林昭明,多年前就在園區裡遍植楓樹、落羽松,以及情人菊、水仙百合等景觀香草花卉,更以大面積種植芙莎栗︵燈籠果︶、樹番茄等異國蔬果,主打免費採果的優勢,還研發出一系列果醋、果醬產品。在這裡一年四季都有瓜果可採,春夏交接的時節,正逐漸進入芙莎栗與樹番茄的豐收期,原產於南美的樹番茄,酸中帶甜、神似百香果的口感,更是嚐過就難忘的滋味。


新完工的荷蘭花園主題房,整面牆的壁畫氣勢驚人。


住進夢幻的彼得兔主題房,宛如置身童話世界。


手繪壁畫與彩繪玻璃,妝點出西班牙風情房的迷人丰韻。


原名叫紅娘果的芙莎栗又稱燈籠果,在民宿園區有大面積的種植。(王辰志攝)


入夏即將進入產季的樹番茄,是「明琴清境」今年採果的重頭戲。


主打採果與美食的「明琴清境」,是清境山上最具人氣的民宿之一。

五星美食 清境獨有

清境民宿供應的餐點幾乎都以西式為主,不過鮮少有一家像明琴清境的餐點這麼講究。不但請來五星級飯店主廚坐鎮,且每季更換菜單,而在料理中巧妙加入了自家種的蔬果,更向來是明琴清境的拿手好戲。
這一季推薦的「安格斯無骨牛小排」,嫩煎過的澳洲上等牛小排,淋上芙莎栗︵燈籠果︶熬煮的特調醬汁,口感柔嫩多汁,配菜則是自家種的高山高麗菜與南瓜;看起來並無奇特之處的肉醬義大利麵,在醬汁裡加了樹番茄,顛覆經驗的酸味,嚐一口就知不同。
能將自家種的瓜果發揮到最高經濟效益的,也只有這裡。早餐供應的土司,可抹上芙莎栗果醬與樹番茄果醬,下午茶則可嚐到用上芙莎栗果醬的總匯三明治,與別處吃不到的芙莎栗瑞士捲。


芙莎栗浪漫英式下午茶,可任選2款飲料。(450元╱2人份)


「明琴清境」男主人林昭明,是將民宿打造成各色瓜果園的靈魂人物。(劉耀勻攝)


「樹蕃茄肉醬義大利麵」,濃郁的滋味超順口。(套餐280元)


早餐供應的土司可以抹芙莎栗、樹番茄果醬,是「明琴清境」獨有的享受。


「安格斯無骨牛小排」,肉質柔嫩多汁。(套餐780元)

資訊情報站

交通Info
國道3號→草屯交流道→台14線→埔里→霧社→台14甲線→清境農場
註:國道6號埔里至愛蘭交流道已通車,走台14線即將抵達埔里前,依指標左轉即可接上新國道,無須行經埔里市區,單趟可省下10分鐘以上的車程。

遊程建議
前往清境住宿,由於抵達時間通常已經是下午,可以花半天的時間,悠閒地享受主題民宿各項設施與活動,第二天早上再前往青青草原看綿羊秀,回程順道經過廬山泡個溫泉。

明琴清境
地址︰南投縣仁愛鄉大同村榮光巷43號
電話︰(049)2803-888
房價︰雙人房3,600~8,000元,3人房4,500~5,000元,4人房5,000~5,500元,6人閣樓套房6,000元,12人和式套房12,000元。彼得兔3人閣樓房7,000元,西班牙風情雙人房4,500元,荷蘭花園雙人房4,500元。週六及國定假日外7折優惠。住宿附早餐,免費採果、採花。
餐廳營業時間︰中午11︰30~14︰00,晚上17︰30~20︰30


撰文:簡長裕 攝影:游銘元 繪圖:潘美靜 編輯:周彥甫