美食潮 搭高捷 吃進高雄

懷舊豔麗 鼓波洋樓


香氣十足的「辣子菲力」牛肉味甜有嚼勁,甜椒鮮豔的顏色讓人胃口大開。(320元╱份)

我是覺得,高雄這樣的地方,有這樣的餐廳很特別。」黃小琥口中「特別餐廳」指的是「鼓波洋樓」。
鼓波洋樓是由兩棟風格不同的相連樓房改建而成,由於鄰近渡船頭,加上店內濃濃的懷舊氣氛與慵懶色調,近年來已經成為鼓山區的新地標。「但來這裡若是專程為著吃,滋味就少了幾分,一定要搭著店內氣氛或戶外景色,才能體會這間店迷人之處。」她進一步解釋。
的確,當「辣子菲力」往桌上一放,紅白綠交錯的濃郁菜色與現場光線極搭,彷彿不多時穿著旗袍的少婦也會隨後出現一般,加上菲力豐美多汁,很容易讓人沉醉。
走創意亞洲料理的鼓波洋樓,以「鼓波特製煎餅」與「杏片軟殼蟹」最讓客人叫好。將起士、咖哩、蝦仁與義式香料等包裹在墨西哥餅皮中,吃的時候再搭配一旁的高麗菜絲與特製凱薩醬,濃濃的香料味與頗富咬感的餅皮極搭。「蠑螺沙拉」好看又好吃,將海珊瑚與海藻以芥末籽與日式醬油拌勻,蠑螺搭配紫洋蔥的口感相當出色,清涼開胃。


老建物改裝的「鼓波洋樓」,
已成為鼓山一帶新地標。


充滿異國風的「鼓波特製煎餅」,最受客人歡迎。(200元╱份)


酸脆清爽的「蠑螺沙拉」滑溜有趣,越吃越香。(160元╱份)

鼓波洋樓

地址:高雄市鼓山區濱海二路12號 
電話:07-969-8799
營業時間:平日11:00~14:00、17:00~01:00,假日11:00~01:00。
刷卡:可 
停車:方便

社長╱總編輯.裴偉 
顧問.陳志峻、謝忠良 
文字統籌.潘秉新 
撰文.高靜玉 
資料提供.吳若寧、林亦君 
攝影統籌.孔繁毅 
攝影.于魯光 
主編.蕭珺文 
編輯.編務組 
美術統籌.吳勝偉 
美術主任.柳宗明、范育舒、林佳欣 
繪圖.繪圖組 
資料.研究組