天地任我行

窮極也風流 墨西哥城

墨西哥有每天賺不到五美元的貧民,也有財富超越比爾蓋茲的首富史林姆;在街頭,西裝筆挺的中產階級坐得高高在上,擦鞋工人低頭拚命擦擦擦的街邊景象比比皆是,貧富懸殊,仍是一個傷口。
雖然窮,在墨西哥城卻感覺不到一絲怨氣,他們享受在豪華麵包店買一個三元的墨西哥麵包;連郵局也像金宮殿;悶的話,黃昏時跑到戶外廣場聽歌跳舞,免費娛樂。對我來說,印象最深的,並不是任何宏偉建築,反是連日來服務我們的計程車司機,臉上常掛的笑容。

墨哥出名治安差,但在索克洛廣場(Zocalo)附近,幾乎十步一警察,我和攝影記者各自身上掛著一部單眼相機,大模大樣滿街趴趴走,感覺出奇地安心,全程沒有遇上任何搶劫事件。但為了安全,租車、叫計程車就必須飯店幫忙。
連日來,都租用同一輛計程車遊覽全墨西哥城,與司機Miglel熟稔了,大膽問他:「平均每月賺多少?」淡季二千披索,旺季六千;對墨西哥人來說,已是不錯的收入,怪不得他自去年第三個孩子誕生後,由售貨員轉職開計程車。載遊客過程中,他努力學習英語,態度親切,又懂逗人開心,記得他教我和攝影師西班牙文的「R」發音,他唸得如唱歌,我們練習多次仍似鼻鼾聲。他又要求我們教中文,他的獨特發音令我們忍俊不禁,車廂內一片歡樂。
最後他提供我們車資優惠,又願意身兼免費導遊,所以有人說一旦墨西哥人認定你是他們的朋友,就如同家人一樣信任親切,所以墨西哥自詡為「友好(Amigo)之國。」
於是我決定請司機吃頓飯,他介紹我到墨西哥城著名的百年Sanborn`s連鎖餐廳,提供最道地菜式。雖說是複合式連鎖餐廳,但已夠資格列入最豪華餐廳之一,全城已有四十五間分店,其中以建於十六世紀的瓷磚之家(Casa de los Azulejos)內的旗艦店最豪華,這建築前身是被稱作「藍皇宮」的公爵府。

餐廳高貴白領愛

Sanborn`s的外觀以藍、白色瓷磚鋪滿整棟建築,充滿西班牙殖民色彩,室內兩面牆身是巨形彩色壁畫,飾以雕花圍欄、精緻石刻,令人想像昔日皇宮的氣派;服務生全是身形豐滿的女性,是典型墨西哥女性身材,她們全部穿上色彩艷麗的民族連身裙,視覺上已經滿足。
這裡連客人也一樣高貴,到櫃台訂位時,與服務生言語不通,幸好一位穿著亮眼套裝的美女幫忙,她是我在墨西哥遇到第一個,也是唯一一個,英文最流利的墨西哥人,原來這裡客人大多是白領中產階級。四十披索一套煎雙蛋伴紅豆泥和玉米餅早餐,對這裡平民來說消費仍很高。對我來說,花數十元,可享有如高級餐廳般的環境服務與食物水準,絕對超值。何況,這個超大「早餐」已可包括午餐及下午茶的分量。
那窮人吃什麼?麵包囉!原來在墨西哥城,吃麵包是種福氣。位於Septiembre大街的Pasteleria Ideal,是墨西哥城唯一的大型麵包店,樓高兩層,樓層極高又掛滿大吊燈,簡直是商場名店的裝潢。店內麵包、糕點達數百款,除了麵包,也有餅乾、蛋糕、布丁、披薩等選擇。

蛋糕麵包真美味

入麵包店眼見人潮洶湧盛況,以為墨西哥城有饑荒,人們爭先恐後搶奪,每人盤子上起碼有三十個麵包,人多得要用頭頂住膠盤邊走邊揀。原來這裡麵包水準最高但價錢便宜,一個兩層香脆的墨西哥包只賣三披索,加上墨西哥人重視家庭,家裡孩子多,所以會買多些麵包作幾日早餐或下午茶。最搶手的還是每隔十五分鐘便有新鮮麵包出爐,人人都在爐旁守候,任何款式麵包一出爐,手腳太慢就搶不到。
人太多,到樓上透透氣,沒想到闖進一個蛋糕森林,迷失於一片奶油海。二樓有三百多個生日及結婚蛋糕模型,有的跟人一樣高,有的精緻得像藝術品,有的更具創意,加上閃燈、流水效果,光是這些造型,足見墨西哥人可愛富情趣的一面。
在二0年代建築內買麵包別具風味,麵包糕點款式令人眼花繚亂,果腹只需數元,除了墨西哥家庭外,亦是背包客的最愛。

快樂忘憂靠音樂

提一袋墨西哥麵包,從市中心乘車卅分鐘到Garibaldi廣場聽墨西哥樂隊(Mariachi)現場演奏,享受百分百墨西哥風情的黃昏。廣場由六點左右,便聚集十多團樂隊,有點像工地工人等開工。遊客來到音樂廣場,便會付錢請其中一隊樂隊即場演出,與當年那卡西付錢聽歌一樣,樂手各持管風琴、吉他、喇叭等不同樂器,表演大多是墨西哥經典舊歌。
客人付錢點歌後,樂隊便立刻演唱,旁人有興趣的話,便可走近免費欣賞,但看見樂隊賣力又唱又跳,真情流露,客人不禁跳起舞來,還是不好意思,付上二十元親自點歌,再與眾樂樂。對墨西哥平民來說,這裡也是他們免費聽音樂跳舞的娛樂場所。
不同的樂隊分布廣場上不同位置,當所有樂隊一同演奏時,熱情嘹亮的歌聲彌漫整個廣場,煞是震撼。聰明的遊人會到不同樂隊旁細聽,選好欣賞的樂隊後才付錢點歌。這些樂師全都是職業好手,有些讀過正統音樂學校,有些師承父輩,水準無可置疑。
麵包沒吃完,我又投入演奏歌聲中,不知不覺地舞動起來,跟墨西哥平民一樣,享受貧亦樂,廣場頓時變成戶外舞廳,被熱鬧歌舞聲包圍。

光明磊落上當鋪

我們再怎麼省仍然手頭拮据,同伴打趣說不如去墨西哥城最大當鋪碰碰運氣。位於大教堂右邊Monte de Piedad的國營當鋪(Nacional Monte de Pledad),起源於一七七五年。與台灣鬼鬼祟祟簡陋的當鋪不一樣,這間當鋪正位於面積廣大的中古建築內,裡面裝飾著彩繪玻璃天花板、石像和石柱,當鋪旁一排都是金飾店。
這間當鋪歷史悠久,又是國營,人人都安心在此典當物品,每逢節日喜慶,帶著金鏈手錶來典當的人特別多。因為他們忙著張羅禮物,在消費前先上當鋪,換取些現金,所以政府每逢旺季就準備數十萬元現金讓民眾應急。例如一月初天主教的主顯節,為紀念東方三先知向剛出世的耶穌獻上黃金和香料等禮物的故事,當日天主教徒父母需按照以此衍生的習俗,送小朋友禮物。所以政府便花了七十萬元,「購買」市民的家當。
由於我不是公民,典當計劃無望,但眼見墨西哥人也不覺得典當是很羞愧行為,典當大堂內也沒有遮遮掩掩的布置,全是很自然、公開的事,竟然做訪問也無避忌:「我當東西買未來十五天的食物。」又有人跟我說:「節日沒有禮物不怎麼光彩,希望換點錢買禮物給小孩。」他們的表情像告訴我,窮又如何?我樂天亦知命,自有尋找快樂的方式,也有解決問題的方法。

實用資料

位  置 
墨西哥合眾國位於北美洲,北部與美國接壤,東南與瓜地馬拉與貝里斯相鄰,西部是太平洋,東部有墨西哥灣與加勒比海的阻隔。首都墨西哥城位於墨西哥中部的高原地區中央。

簽  證 
需準備護照正本及影印本、兩吋照片一張、全程來回機票正本及影印本、財務證明。
費用:36美元。
墨西哥簽證文件暨文化處地址:台北巿基隆路一段333號10樓1003室。     
電話:02-27576595
網址:http://home.anet.net.tw/ofmtwn/Frame.htm

氣  候 
墨西哥城為內陸高地氣候,全年沒太大變化,但每日溫差頗大,現二月份氣溫約攝氏6℃至21℃,外出宜備一件外套。

時  差 
比台灣慢15小時。

貨  幣 
墨西哥披索(Peso)1元約可兌換2.9元新台幣。

當地交通 
計程車是遊覽舊城以外地區最佳交通工具,但需選可靠計程車,每小時租車費約新台幣400元,導遊連司機每小時約新台幣720元,可向酒店查詢或致電Greyline Tours +52-5208-1163。

網路資訊

墨西哥旅遊區 http://www.visitmexico.com

◆建議飯店
Gran Hotel
裝潢豪華充滿殖民色彩,位置優越,房價合理。
地址:Avenida 16 de Septiembre 82,
電話:+55-1083-7700
網址:www.granhotelciudaddemexico.com.mx/

◆推薦景點
Central Post Office中央郵局
地址:Tacuba, Colonia Centro

Museo nacional de Arte國家藝術廳
地址:Eje Central & Ave Juarez
電話:+52-5512-2593

Nacional monte de Pledad國營當鋪
地址:Av Cinco de Mayo
Pasteleria Ideal麵包店
地址:No.18, 16 de Septiembre, Colonia Centro
電話:+52-5516-8958

Sanborn's餐廳(瓷磚之家)
地址:Avenida Cinco de Mayo和Avenida Madero之間一樓(Casa de Azulejos)
電話:+52-5518-6676


近年不少墨西哥人為了餬口,由郊區遷移到墨西哥城,他們大部分每天賺不到5美元。


到Sanborn's餐廳用餐的客人大多是中產階級,吃一頓早餐40披索,極盡視覺與味覺的享受。


在20年代建築內買麵包別具風味,麵包糕點款式令人眼花撩亂。


Pasteleria Ideal麵包店二樓像座蛋糕展覽館,高過人的大型蛋糕一個約二千披索


街頭擦協貪遍佈全墨西哥城,是貧富差距的典型寫照。


國家藝術廳是舊城區中最美的建築,設計師之一是義大利建築師Adamo Boari,一共花了20年建成。


中央郵局建於1902至07年間,融合歌德、西班牙及義大利文藝復興時期的建築風格。


國營當鋪內,估價員拿著放大鏡仔細檢視市民帶來的家當,他們只收價值5美元以上的物件。

瓷磚之家內的Sanborn`s餐廳本身已是著名景點,最好爬到樓上陽台拍攝這美麗的宮殿建築。


華麗的國家藝廊廳外,竟有一堆攤販,形成強烈對比,也是墨西哥有趣之處。


深夜時分跟著強勁節奏音樂走入一座殖民建築內,原來是大學招生發表會後的舞會,氣氛古今交融。

撰文 馬比雅 
攝影 郭永強 
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